In uno paesaggio unico di attrazioni naturali, in uno tratto di costa semplicemente mozzafiato sorge l'Hotel Biderrosa che prende il nome dall'adiacente oasi naturalistica di Biderosa una delle location che un turista non può assolutamente perdersi. Di recente costruzione, sorge lungo la Costa Centro Orientale della Sardegna a 75 km a sud di Olbia, vicino alla spiaggia di Cala Ginepro, luogo di notevole interesse ambientale e pregio paesaggistico. L'edificio è in stile mediterraneo, molto silenzioso e inserito nell'ambiente rigenerante della campagna, in completa sintonia con la natura. Esso è composto da un corpo centrale con servizi e quattordici camere circondate dal verde di un magnifico giardino, dai colori e profumi unici e indescrivibili.
LE CAMERE
Le camere della struttura sono arredate con mobili e tessuti dell'Artigianato locale e dotate di tutti i comfort, servizi privati con asciugacapelli, aria condizionata, Tv satellitare, frigo, telefono, cassetta di sicurezza. Vi sono anche camere con servizi per disabili. Per garantire un gradevole soggiorno ai nostri ospiti le camere dispongono di un proprio ingresso indipendente e di una grande veranda coperta.
I SERVIZI DELLA STRUTTURA
Servizi, attività ricreative e sportive di ogni genere. Sala recepetion e portineria, sala TV, bar-gelateria, sala colazione, ristorante (pranzo e cena con servizio a tavolo), terrazza ristorante (con menù alla carta), grande parcheggio non custodito nei pressi della struttura. L'Hotel ha una piscina, per adulti e bambini, con ombrelloni e sdraio. L'Hotel dispone di una spaziosa sala ristorante/pizzeria climatizzata con 130 posti a sedere e di una fantastica veranda coperta da 150 posti. Il ristorante Biderrosa è perfetto per gli amanti della buona cucina e per chi vuole gustare gli antichi sapori della tradizione. Nel rispetto della cultura gastronomica isolana, ogni piatto viene preparato sapientemente con prodotti della nostra terra, per creare piatti esclusivi, dal gusto unico. Tra i suoi piatti, squisiti grazie alla qualità della preparazione, vari e caratteristici, sono particolarmente gustosi la pasta fresca fatta a mano (culurgiones di ricotta e di formaggio, macarrones de busa e de punzu e le più conosciute seadas), l'agnello e il porcetto arrosto, cotti con legna aromatica e il pesce fresco che conserva tutto il gusto dei nostri mari. La cantina è sapientemente fornita ed è in grado di accompagnare tutte le pietanze con vini tipici che ne esaltano il sapore.
Altri servizi: Supermercati, Farmacia, Guardia Medica, si trovano nella borgata Sos Alinos a 1 km di distanza.
